-嵩瑞/澳门-

　　上月底，由澳门品酒协会，大中华品酒文化协会和澳门洋酒协会合办的【澳麒·第六届葡萄酒盲品大赛暨第六届中国葡萄酒盲品大赛澳门珠海区选拔赛】在澳门君悦酒店宴会厅举行，嵩瑞作为赞助商参与了此次活动。

　　十月

　　△十佳选手颁奖仪式

　　本次选拔赛，共吸引了来自珠澳两地的38位优秀选手参与。比赛共分为两轮，第一轮大浪淘沙，筛选出十强选手，之后第二轮赛况升级，实力竞逐，最终由珠海选手朱红亮及澳门选手Amy分别夺得冠亚军，Amy获得“最佳女品酒师”称号。

　　△选手品酒现场

　　本次比赛，为推广葡萄酒品牌及品酒文化起到了积极的推动作用，更是加深了两地之间相关文化领域的交流，让现场参与者都感受到了葡萄酒文化的魅力。

　　自2013年起，中国第一届葡萄酒盲品大赛一举成为葡萄酒行业内的年度盛事。至2017年，大赛已经成功举办了五届，为行业挖掘出了众多葡萄酒人才，深受葡萄酒行业认可，成为每年最值得期待的葡萄酒活动之一。

　　△冠军朱洪亮授奖现场

　　本次活动，嵩瑞共拿出四款旗下产品参展，分别是珍藏陈酿西拉干红葡萄酒、西拉赤霞珠干红葡萄酒、黑皮诺干红葡萄酒、霞多丽干白葡萄酒。

　　△嵩瑞珍藏陈酿西拉、黑皮诺

　　为了葡萄酒文化与中华文化更好更深入地融合，澳洲嵩瑞酒庄对本次活动给予了大力支持，除参与赞助外，嵩瑞工作团队更到现场提供部分帮助。

　　△嵩瑞工作人员合影留念

　　△嵩瑞中国区代表向宾客介绍产品信息

　　除此之外，嵩瑞作为赞助方之一，还特邀上台讲述了品牌的相关发展历程，包括重要人物介绍、历史大事年鉴、特色产品信息等。

　　△嵩瑞中国区代表上台发言

　　本次嵩瑞系列产品不仅赢得了珠、澳两地众多爱酒、鉴酒人士的赞赏，还吸引了许多海外宾客的目光。作为澳洲知名品牌，嵩瑞发挥着得天独厚的地理优势，正在海内外红酒领域起着重要的建梁搭桥的作用。

　　△海外宾客品鉴嵩瑞

　　嵩瑞此举期望透过比赛召集更多品酒人士，推广历史悠久的葡萄酒文化，尽到自身力所能及的义务。让葡萄酒品牌凝聚更高的价值，让产品散发更大的魅力。

　　I

　　嵩瑞葡萄酒

　　什么是盲品?

　　定义

　　盲品是指参赛者在未知酒标内容的情况下，通过对一杯葡萄酒的外观，气味和口感的感受，去判断产区，品种，年份，酒质，甚至是品牌等，相当就有挑战性。

　　这是一项即新颖又全民皆宜的品酒方式，不论是刚刚接触葡萄酒，还是爱好者，或是葡萄酒专业人士，都可以感受到盲品带来的乐趣。

　　●从葡萄酒颜色能大概筛选出葡萄品种、采摘年份和葡萄藤年份区间。

　　●从气味和口感特点可以判断出葡萄种植气候、土壤等，从而想象出有可能种植这种类型葡萄的国家，产区。还能判断当地酒庄和酿酒师的风格。

　　●最后用自己的经验，总结出可能是哪个品牌，甚至是哪款酒的具体年份。

　　说到品酒，嵩瑞的酒庄庄主Micheal Warren 最有发言权。

　　(澳洲嵩瑞酒庄庄主与夫人)

　　1961年庄主Micheal Warren出生于距离墨尔本100多公里远的海滨小城—吉龙(Geelong)。这个传统的维多利亚葡萄酒产区，成为Micheal梦想萌芽的地方。

　　1989年这对新婚夫妇怀着对葡萄酒行业的热爱，从吉龙搬迁到雅拉谷追寻他们心目中的理想庄园。经过精心的选址和筹划，二人在雅拉谷产区的中心种下第一片葡萄园，开始了他们的葡萄酒人生。

　　Storm Ridge品牌创建于1993年，这个直译为风暴岭的名字源自于一场席卷整个雅拉谷的世纪大风暴。借助得天独厚的地理环境和原生态种植的种植方法，庄园培育出了风味浓郁，品质优异的葡萄。将近30年的老藤葡萄经过酿酒师严格地筛选和精益求精的酿酒工艺，产出的葡萄酒在当地市场广受欢迎。